Sala na śniadanie prasowe w Warszawie — jasne wnętrze i panorama dla kamer
Sala na śniadanie prasowe w Warszawie musi spełnić kilka warunków naraz: światło dzienne, bo kamery nie lubią świetlówek, tło, które nie jest białą ścianą, miejsce na stanowisko cateringowe z boku i ciszę. Większość sal konferencyjnych w Warszawie to pomieszczenia bez okien — 12. piętro Zebra Tower przy Mokotowskiej 1 jest odwrotnością tego układu. Rachunek dla 40 dziennikarzy: blok 4-godzinny kosztuje 3 500 zł netto niezależnie od liczby gości, czyli 87,50 zł na osobę; z dwoma kelnerami po 450 zł (jeden na każde rozpoczęte 25 osób) sala, dostawa cateringu (150 zł) i obsługa to 4 550 zł netto — 113,75 zł na osobę, a menu śniadaniowe WE Catering dolicza się według wybranej karty.
| Pozycja | Kwota netto | Na osobę (40 os.) |
|---|---|---|
| Sala konferencyjna 100 m², blok 4 h (np. 8:00–12:00) | 3 500 zł | 87,50 zł |
| Obsługa kelnerska: 2 kelnerów × 450 zł | 900 zł | 22,50 zł |
| Dostawa cateringu | 150 zł | 3,75 zł |
| Razem sala, dostawa i obsługa | 4 550 zł | 113,75 zł |
Sala z dostawą cateringu i obsługą dla 40 dziennikarzy to 4 550 zł netto, czyli 113,75 zł netto na osobę; przy 25 osobach wystarczy jeden kelner i kwota spada do 4 100 zł netto (164 zł na osobę). Menu śniadaniowe WE Catering liczymy od wybranej karty i doliczamy do tej kwoty.
Czego potrzebuje śniadanie prasowe, a czego zwykle brakuje
Śniadanie prasowe różni się od konferencji tym, że materiał powstaje na miejscu. Dziennikarze robią zdjęcia, ekipy nagrywają setki i wypowiedzi, a wszystko dzieje się rano, w ciągu dwóch, trzech godzin. Sala bez okien wymusza wtedy oświetlenie sztuczne, a to znaczy: więcej sprzętu, dłuższy setup i materiał, który wygląda jak nagrany w piwnicy.
Tutaj problem znika sam. Sala jest przeszklona z dwóch stron, więc poranne światło jest miękkie i wpada z dwóch kierunków — dokładnie to, czego potrzebuje kamera i telefon dziennikarza.
Sala na śniadanie prasowe w Warszawie — panorama zamiast scenografii
Za szybą Pałac Kultury, Złota 44, Stadion Narodowy i Pola Mokotowskie. Ekipa nie musi budować tła ani przywozić ścianki — kadr jest gotowy, a przestawienie statywu daje inne ujęcie. W praktyce skraca to setup o godzinę, a przy śniadaniu zaczynającym się o 9:00 ta godzina jest warta więcej niż wszystko inne.
Dziennikarze przychodzą pojedynczo — i to jest problem, którego tu nie ma
Na śniadanie prasowe nikt nie przychodzi grupą o równej godzinie. Ludzie schodzą się przez czterdzieści minut, każdy między dwoma innymi spotkaniami. W budynku z recepcją oznacza to, że ktoś z Waszej strony stoi na dole i odbiera gości pojedynczo.
W Zebra Tower na parterze nie ma kontroli wejścia ani wydawania identyfikatorów — dziennikarz wchodzi prosto do windy i jedzie na 12. piętro. Wejście jest 10 metrów od wyjścia z metra Politechnika, więc nikt nie szuka drogi ani nie dzwoni z pytaniem, gdzie to jest.
Catering i czas na przygotowanie
Jedzenie ustawiamy w strefie lounge obok sali albo przy ścianie w samej sali, zależnie od tego, ile miejsca ma zostać dla kamer. Catering prowadzi WE Catering — menu śniadaniowe wyceniamy osobno, punktem odniesienia jest stawka 136 zł netto od osoby za pełny dzień z lunchem. Do cateringu dochodzi dostawa (150 zł netto) i obsługa kelnerska, 450 zł netto za kelnera, po jednym na każde rozpoczęte 25 osób: kelner przywozi jedzenie, rozstawia bufet przed przyjściem gości i uzupełnia je w trakcie. Catering prowadzi u nas wyłącznie WE Catering; zewnętrzna firma wchodzi tylko wyjątkowo i za dopłatą, ustalaną przed rezerwacją.
Blok 4-godzinny w cenie 3 500 zł netto liczymy od wejścia ekipy, nie od startu śniadania: przy wejściu o 7:00 i śniadaniu o 9:00 blok kończy się o 11:00 — dwie godziny na setup i dwie na spotkanie z rozmowami po, a każda kolejna godzina jest płatna.
Dla jakich wydarzeń ta sala jest, a dla jakich nie
Śniadanie prasowe to jedno z wydarzeń, pod które ta sala pasuje — poniżej odpowiedź wprost, jakie inne formaty i grupy przyjmujemy, a jakich nie.
| Rodzaj wydarzenia | Czy w Zebra Tower | Przy jakiej liczbie osób |
|---|---|---|
| Szkolenie lub warsztaty | tak | 10–20 osób: sala warsztatowa (do 15 osób) lub sala konferencyjna w układzie U; 20–50 osób: sala konferencyjna przy stołach roboczych; 50–80 osób: układ teatralny |
| Spotkanie biznesowe lub konferencja | tak | do 20 osób przy długim stole; do 80 osób teatralnie; do 100 osób na koktajlu |
| Nagranie wideo, śniadanie prasowe, dzień rekrutacyjny | tak | do 80 osób; ekipa filmowa od 5 do 50 osób |
| Wigilia firmowa, jubileusz firmy, kolacja zasiadana | tak | do 50 osób przy pięciu okrągłych stołach dziesięcioosobowych — wszyscy w sali konferencyjnej; do 100 osób na koktajlu |
| Przyjęcie prywatne opłacane przez firmę | tak | jak wyżej — umowę zawieramy z firmą |
| Spotkanie do 10 osób | tak, w sali warsztatowej | 40 m², do 15 osób, 4 h za 1 500 zł netto; duża sala przy 10 osobach to 350 zł netto na osobę za 4 h, więc kierujemy do warsztatowej |
| Urodziny i inne przyjęcia prywatne osoby fizycznej | nie | umowę zawieramy wyłącznie z firmą |
| Wesele | nie | przyjęcie weselne z miejscami siedzącymi organizuje Widok Towers |
| Grupa powyżej 100 osób | nie | polecamy Widok Towers (do 150 osób na koktajlu) lub Warsaw Trade Tower (do 200 osób teatralnie) |
W jednym zdaniu: Zebra Tower przyjmuje wydarzenia firmowe od kilku do 100 osób, nie organizujemy wesel ani prywatnych urodzin, a grupy powyżej 100 osób kierujemy do Widok Towers lub Warsaw Trade Tower.
Najczęstsze pytania
Czy sala nadaje się na śniadanie prasowe?
Tak, to jeden z formatów, które regularnie się tu odbywają. Sala ma 100 m², jest przeszklona z dwóch stron i ma wysoki sufit, więc mieści zarówno gości, jak i stanowiska dla kamer. Poranne światło dzienne wpada z dwóch kierunków, co jest głównym powodem, dla którego agencje wybierają to miejsce.
Jakie jest tło do zdjęć i nagrań?
Panorama Warszawy z 12. piętra: Pałac Kultury, Złota 44, Stadion Narodowy i Pola Mokotowskie. Ekipa nie musi przywozić ścianki ani budować scenografii, a przestawienie statywu daje inne tło.
Czy dziennikarze muszą się rejestrować na dole?
Nie. Na parterze Zebra Tower nie ma kontroli wejścia ani wydawania identyfikatorów. Goście wchodzą prosto do windy i jadą na 12. piętro, więc nikt z Waszej strony nie musi stać na dole i odbierać przychodzących pojedynczo.
Ile kosztuje sala na śniadanie prasowe w Warszawie?
Blok 4-godzinny to 3 500 zł netto niezależnie od liczby gości. Blok liczymy od wejścia ekipy: przy wejściu o 7:00 i śniadaniu o 9:00 kończy się o 11:00 — dwie godziny na przygotowanie i dwie na spotkanie z rozmowami po, a każda kolejna godzina jest płatna. Z dostawą (150 zł) i dwoma kelnerami sala i obsługa dla 40 dziennikarzy to 4 550 zł netto, czyli 113,75 zł na osobę, plus menu śniadaniowe według karty.
Czy zapewniacie catering śniadaniowy?
Tak, catering prowadzi WE Catering. Menu śniadaniowe wyceniamy osobno; punktem odniesienia jest stawka 136 zł netto od osoby za pełny dzień z lunchem. Do cateringu dochodzi dostawa 150 zł netto i obsługa kelnerska, 450 zł netto za kelnera na 8 godzin, po jednym na każde rozpoczęte 25 osób.
Czy można wnieść własny catering?
Jedzenie na miejscu zapewnia WE Catering — to zasada, nie preferencja, więc cateringu z zewnątrz standardowo nie wnosimy. W wyjątkowych sytuacjach, na przykład przy menu, którego nie da się odtworzyć (kuchnia narodowa, wymagania religijne, tort od konkretnej cukierni), zgadzamy się na catering zewnętrzny za dopłatą — to tak zwane fee cateringowe. Trzeba je ustalić przed rezerwacją, bo wpływa na wycenę. Napisz, co planujecie, a od razu powiemy, czy to jest ten przypadek.
Ile czasu trzeba na przygotowanie sali?
Więcej, niż się zwykle zakłada: przy śniadaniu z kamerami i cateringiem licz dwie godziny, nie jedną, bo ustawienie stanowisk dla kamer, bufetu i sprzętu trwa dłużej niż rozstawienie krzeseł. Ten czas wchodzi do bloku wynajmu — jeśli ekipa wchodzi o 7:00 na śniadanie o 9:00, wynajem liczymy od 7:00. Układ mebli przygotowujemy przed Waszym wejściem i to jest w cenie.
Czy jest miejsce na stanowisko dla kamer?
Tak. Przy 100 m² zostaje miejsce z boku i z tyłu sali, a wysoki sufit mieści statywy z lampami (mocno grzejące lampy mogą uruchomić czujki dymu — oświetleniowiec powinien o tym wiedzieć). Ustawienie planujemy razem z Wami: jeśli kamery mają stać z boku, przesuwamy rzędy tak, żeby nie wchodziły w kadr. Jeśli poza śniadaniem planujecie osobną produkcję wideo — z ekipą, reżyserką i sprzętem zajmującym salę — wyceniamy ją inaczej: salę liczymy wtedy według podwójnej stawki i doliczamy 35 zł netto od osoby za kuchnię; to koszt samej sali — z udostępnieniem wizerunku w filmie, serialu, reklamie czy czołówce już w cenie.
Powiązane poradniki z Mokotowskiej 1
- sala na nagranie wideo w WarszawieCztery kierunki widoku jako tło, światło dzienne z dwóch stron i zasady wyceny nagrań według podwójnej stawki.
- sala konferencyjna dla 80 osób w WarszawieIle naprawdę mieści 100 m² w rzędach, w układzie U i przy stołach roboczych — i co jest w cenie wynajmu.
- dzień szkoleniowy dla firmy w WarszawieAgenda godzina po godzinie na dwóch salach i rachunek dla 30 osób: 11 630 zł netto.
